2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Несомненно, курица - одно из самых популярных в мире мясных блюд. Он принят всеми культурами и интегрирован в каждую кухню, предлагая невообразимый диапазон вкусных рецептов.
На самом деле, многие люди предпочитают курицу другим видам мяса, потому что они думают, что она менее жирная и тяжелая, а значит, гораздо более здоровая. К сожалению, стремление трейдеров к быстрой прибыли навязывало в последние десятилетия новые методы и практики птицеводства.
Это, в свою очередь, по мнению все большего числа экспертов, превратило их мясо во что угодно, только не полезное. Недавнее исследование показывает, что знакомые белые полосы в мясе, которое мы покупаем, представляют наибольшую опасность для нашего здоровья.
Эти волокна чаще всего встречаются в куриных грудках. По сути, это сгущенные жиры. Однако пугает то, что они возникают в результате болезней, которые развиваются у многих птиц на производственных предприятиях.
Разница между мясом, произведенным на крупных птицефабриках и мелких фермах, легко найти в этих образованиях в мясе. Конечно, это можно сделать по качеству мяса, но все меньше и меньше людей уже попробовали качественное мясо, поскольку промышленность давно навязала модель крупных фабрик.
Полосы появляются в результате способа выращивания кур. Они создаются массово. Фермеры делают все возможное, чтобы птицы росли быстрее и крупнее. Это означает, что курица, которую мы едим, намного толще, а ее мясо во много раз менее питательно, чем обычно.
Исследование, проведенное в 2015 году учеными из Техасского университета, показало, что содержание белых полосок в курином мясе за последние годы увеличилось и теперь обнаруживается у 60% домашней птицы, выращиваемой на птицефабриках. Кроме того, мясо с такими образованиями труднее готовить, поглощает меньше маринадов, а его пищевая ценность снижается почти на 40%.
Но самое неприятное, что в таком мясе на 224 процента больше жира, чем в обычном. Некоторые эксперты даже утверждают, что белые полосы несут в себе риск проблем с сердцем, и в сочетании со многими химическими веществами, используемыми для дальнейшей обработки мяса, курица больше не должна находиться на листьях здоровой пищи.
Рекомендуемые:
7 причин, почему вам следует есть больше спаржи
Спаржа низкокалорийны и богаты важными витаминами, минералами и антиоксидантами. Эта статья расскажет о 7 преимуществах употребления спаржи для здоровья. 1. В них много питательных веществ, но мало калорий. В 90 г вареной спаржи содержится:
Почему вам следует есть ананас с более тяжелой пищей
Титул короля фруктов тропиков принадлежит ананасу. Это ароматный и вкусный фрукт, полученный из растения, которое на самом деле является травой. Ананас выделяется среди других фруктов не только внешним видом, но и полезными свойствами. Среди множества его положительных качеств - важность для пищеварительной системы.
12 причин, почему вам следует есть больше рыбы
Рыба является одним из самых полезных источников белка для вашего рациона. Он богат необходимыми питательными веществами, такими как жирные кислоты омега-3, и является отличным источником белка для поддержания стройности тела и силы мышц. Рыба не только не повлияет на вашу талию, но и поможет улучшить основные функции вашего тела, включая улучшение функции печени, мозга и даже качества и продолжительности сна.
Вот почему вам следует пить воду из медного сосуда
Вода - самый важный элемент в поддержании жизни на Земле. Из него состоит 70 процентов человеческого тела. Возможно, вы этого не знали, но в древние времена наши предки хранили воду в емкостях из меди. Их целью, вероятно, была защита питьевой воды, но это еще не все.
Вот почему женщинам старше 30 и 40 следует есть авокадо
Неизвестный еще десять лет назад в нашей стране авокадо приобретает в нашей стране все большую популярность. Есть много причин включить его в свое меню. хотя бы один авокадо в день , а сегодня мы остановимся на некоторых из самых важных из них.
