2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Обычный горькая полынь (Artemisia absinthium L.), также известная как белая полынь, эстрагон и горькая полынь, является многолетним травянистым и ароматным растением семейства сложноцветных (Compositae), рода полынь. Оно возникло в Европе и Сибири, но в настоящее время широко распространено в Соединенных Штатах..
Полынь глубоко связано с традиционной медициной и верованиями. Считается, что аромат этой травы, собранной во время убывающей луны, способен принести в жилище пользу любым нечистым силам. Его применяют небольшими дозами, и им недолго коптят дом. С ним связано поверье, что он восстанавливает гармонию с природой, и лучший способ использовать полынь - повесить ее дома.
Виды полыни
В роду Горькая полынь входят довольно известные виды, такие как полынь дикая (полынь черная Artemisia vulgaris L), тарос (эстрагон) и дерево богини (катриница). У этого растения много ароматных листьев, некоторые из которых являются лекарственными, другие используются как пряность, а третьи являются важной частью пастбищных культур. Объединяющей чертой всех видов полыни является чрезвычайно горький вкус.
Белая полынь обладает своеобразным приятным ароматом и очень горьковатым вкусом. Цветет с июля по сентябрь, встречается в травянистых и каменистых местах, в кустах, садах, вдоль заборов и дорог по всей стране, в основном на равнинах и в предгорьях.
Белая полынь - это серебристо-серое травянистое растение, которое с древних времен использовалось для лечения нарушений менструального цикла у женщин, ревматизма и других. Полынь - одно из наиболее часто используемых растений в балканской народной медицине, и Гиппократ знал о ее преимуществах.
Из горькая полынь в основном используются цветущие листовые верхушки вместе с желтыми цветками, срезанными примерно на 25 см от верхушки, которые собирают в начале цветения. В отличие от белой, у черной полыни темно-зеленые, голые, а снизу белые верхние лепестки.
Состав полыни
Листья и стебли полыни содержат палитру разных веществ. Стебли полыни белой содержат от 0,5 до 2% эфирного масла (Oleum Absintjii), основными компонентами которого являются кислородные производные бициклических терпенов - туйола спирта и кетона туйона, а также азулен-сесквитерпен-хамазуленоген. Трава полыни также содержит сесквитерпеновые лактоны, органические кислоты, провитамин A, витамин B6, витамин C, каротин, уксусную и изовалериановую, яблочную и янтарную кислоты и другие. По мнению японских специалистов, капилин - активный антибиотик.
Применение полыни
На протяжении веков, даже тысячелетий полынь использовалась в лечебных целях. Интересным фактом является то, что полынь используется для приготовления абсента из-за содержащегося в нем ингредиента туйона. Некоторые виды полыни используются в пищу личинками нескольких видов чешуекрылых. Полынь также используется для отпугивания блох и моли, а также для ароматизации пива и вина. Вермут аперитив (от немецкого Wermut - полынь) - это напиток на основе вина, приправленный ароматическими травами, но в первоначальном виде вермут был приправлен полынью.
Польза полыни
Белый горькая полынь или Тарника применяется только по рецепту врача и оказывает тонизирующее действие, улучшает пищеварение, противовоспалительное действие. Применяется при гастрите и других воспалениях желудка, заболеваниях печени и желчи, неприятном запахе изо рта, анемии, бессоннице, кишечных паразитах, нерегулярных менструациях, болях в груди, бронхиальной астме, экземе, ранах, укусах насекомых и многом другом.
Как использовать: Экстракт 1 ч. травы в 200 мл воды на 2 часа. Принимать по 100 мл перед обедом и ужином, можно сделать настой.
Смесь для чая с полынью при желудочных недугах
Измельчите 1 ч. полынь, ½ чайной ложки корень лапчатки, ½ ч. л. Зверобой, 1 см палочки корицы и пол чайной ложки апельсиновой цедры. Все это залить 1 ч. кипящая вода. Варить 10 минут и процедить. Пить небольшими глотками после еды.
Полынь хорошо действует при проблемах с бронхами и желудком, оказывает тонизирующее действие при гриппе и простудных заболеваниях, противопаразитарное, жаропонижающее, противовоспалительное, действует на шишковидную железу.
Комплекс активных веществ полыни стимулирует секрецию пищеварительных желез, желчного пузыря и поджелудочной железы, тем самым возбуждая аппетит и улучшая пищеварение. Это делает полынь эффективным средством в борьбе с анорексией или отсутствием аппетита.
Эфирное масло горькая полынь действует как местный анестетик, а также как кардиостимулятор, стимулируя центральную нервную систему. Его применяют внутрь для улучшения кровообращения, а наружно - мазок при артрите, ушибах, невралгии, ревматизме, плоскостопии.
Черви из полыни
Белый горькая полынь его нельзя использовать при воспалении почек, так как он оказывает раздражающее действие. Особенно важно не употреблять полынь у маленьких детей. Большие дозы травы могут быть ядовитыми, а длительное употребление более высоких доз полыни иногда приводит к тошноте, рвоте, галлюцинациям и судорогам.
Даже полностью здоровые люди не должны пить больше 3 чашек в день. Не рекомендуется принимать чай из полыни более 4 недель, так как это может повредить центральную нервную систему. Помните, что полынь всегда применяется небольшими дозами в течение короткого периода времени.
Рекомендуемые:
Горькая трава
Горькая трава / Fumaria officinalis L. / - однолетнее травянистое растение семейства Росопас. В разных частях Болгарии трава известна как дымчатая трава, димянка, кроличий хвост, косопас, лекарственный розопас, лисица, петушиные штаны, самодивский базилик, штаре, солодка откровенная, шефтерише.
Самая горькая и полезная еда
Горькая пища не всем они нравятся. Они часто бывают странными, и их трудно проглотить. Однако они являются лучшим способом стимулировать обмен веществ. Употребляя горькую пищу, вы способствуете естественному очищению организма. Доказано, что разные вкусы по-разному влияют на разные органы.
Горькая еда - это хорошо
«Горький» - это слово, которое чаще всего произносят на свадьбах или дети, когда принимают лекарства. В общем, это слово является синонимом невкусного. Однако оказывается, что горькое может быть не только вкусным, но и очень полезным. Существует наука, известная как вкусовая терапия, которая является разделом рефлексологии.
Momordica (Горькая дыня) - суперфрукт, который лечит рак
Momordica это тропический фрукт, также известный как Горький лимон . Это многолетнее стелющееся растение семейства тыквенных и больше похоже на огурец, чем на дыню. Его родина - Индия, и его название происходит от латинского названия Momordica, что буквально означает укус и происходит от его листьев, которые выглядят как укушенные.
Горькая пища - бальзам для здоровья
Горькая пища может стать настоящим бальзамом для здоровья человека. Согласно Аюрведе и традиционной индийской медицине, все болезни можно вылечить, воздействуя на вкусовые рецепторы языка. На этой основе также разрабатывается вкусовая терапия.
