2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Для большинства из нас, особенно когда становится холодно, день немыслим без чашки приятного, ароматного и теплого чая. Чайные листья обладают многочисленными полезными свойствами. Чай, известный своим эффектом кофеина, который дает вам мгновенную энергию, также является отличным источником антиоксидантов.
Антиоксиданты необходимы организму, потому что они помогают бороться со свободными радикалами, которые, как известно, повышают риск рака и сердечных заболеваний.
Эти вещества, содержащиеся в чае, известны как полифенолы. Согласно новому исследованию, полифенолы также могут быть полезны для регулирования уровня сахара в крови. Исследование показывает, что они могут значительно снизить уровень глюкозы в крови у пожилых людей, тем самым предотвращая диабет.
Полифенолы - это натуральное соединение чая. Исследование показало, что они обладают способностью блокировать всасывание сахара в кровь. Результаты, опубликованные в Азиатско-Тихоокеанском журнале клинического питания, показывают, что полифенолы значительно снижают количество глюкозы у взрослых, попавших в организм после употребления газированных напитков, подслащенных сахарозой.
При употреблении чая уровень сахара в крови падает неожиданно быстро. По словам автора исследования, профессора Тим Озела из Колумбийского университета, после воды чай является вторым по популярности напитком в мире, и это новое исследование дополняет уже опубликованные исследования, которые показывают, что он полезен для здоровья и благополучия.
Фактически, эти полифенолы, по-видимому, снижают гликемический индекс - относительную способность углеводной пищи повышать уровень глюкозы в крови, добавил Озель.
Команда изучила эффект употребления чая на 24 участниках, половина из которых имела нормальный уровень сахара в крови, а у другой половины было диагностировано преддиабетическое состояние. За день до каждого теста обе группы просили избегать упражнений и умеренно есть. Им дали только легкий обед с низким содержанием сахара. На следующее утро у них были взяты образцы крови натощак.
Затем добровольцы выпили сахарный напиток с напитком, содержащим высокую или низкую дозу полифенолов чая или плацебо. Дополнительные образцы крови были взяты через 30, 60, 90 и 120 минут. Эксперимент повторяли трижды с разницей в одну неделю. Результаты показывают, что обе дозы полифенолов чая демонстрируют одинаковое значительное подавление пиков сахара в крови.
Рекомендуемые:
Защищает ли растительная диета от диабета?
Оказывается, старая пословица: «Одно яблоко в день отпугивает врача» может быть верной. Новое исследование показывает, что чем больше растительной пищи вы едите , тем ниже риск диабета 2 типа. Люди, которые ели в основном растительные продукты снизить риск диабета на 23%, как показало исследование.
Употребление йогурта защищает нас от диабета
Чтобы снизить риск развития диабета, нам нужно есть йогурт, считают американские ученые. Всего ложка йогурта в день помогает снизить риск диабета 2 типа, пишет Daily Express. Исследование - работа исследователей из Гарвардского колледжа общественного здравоохранения.
Рожь защищает от диабета и желчных камней
Рожь - это злак, похожий на пшеницу, но с более высоким стеблем и цветом от желто-коричневого до серо-зеленого. Сходство здесь, потому что считается, что он произошел от диких сорняков, произрастающих между пшеницей и ячменем. Растение чрезвычайно богато магнием, фосфором, марганцем, медью, пантотеновой кислотой и клетчаткой.
Темный шоколад защищает от диабета
Шоколад - одно из самых популярных и поэтому наиболее предпочитаемых лакомств. Не только вкус делает его таким желанным для молодых и старых. На самом деле, употребление шоколада значительно поднимает настроение, заставляет чувствовать себя спокойно и расслабленно.
Регулярное употребление макаронных изделий - вся польза и вред
Довольно часто люди с избыточным весом и соблюдающие диету ограничить потребление итальянской пасты . Считается, что этот продукт очень калорийный и неизменно приводит к накоплению лишних килограммов. Но не все так просто. Если вы посмотрите на итальянцев - народ, для которого вкусная паста - почти культ, вы не встретите среди них много полных людей.
