2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Их все любят. Жареные, запеченные или протертые - мы всегда стараемся иметь их под рукой. Часть многочисленных блюд, супов, салатов, гарниров или отдельно в центре еды на столе, картошка являются героями многих национальных кухонь и любимцами известных поваров и поваров.
Однако при неправильном хранении они обязательно быстро размягчатся и испортятся. Как сохранить их подольше? Вот несколько проверенных и проверенных советов!
Картошка собирают с июля до конца сентября для более поздних сортов. В отличие от свежего картофеля, старый картофель можно хранить всю зиму.
Картофель рассортировать
Неважно, покупаете ли вы картофель в Интернете или отдельно в овощном магазине, лучше всего рассортировать его, когда вы вернетесь домой. Травмированные или поврежденные нужно убирать из кучи, потому что вы рискуете очень быстро повредить остальные.
Держите их подальше от света
Было бы идеально выбрать сухое место, которое там тоже будет свидетельством хранить картошку. Их необходимо поместить в темноту, выставление на свет активирует процесс разложения.
Поскольку картофелю нужно дышать, желательно положить его в деревянную корзину, в деревянный ящик или оставить в сетке, в которой вы его купили. Но ни в коем случае не в плотно закрывающейся таре.
Когда возможно, лучший способ хранить картошку, остается подвал или погреб.
Будьте осторожны с соседями
Не кладите картофель рядом с некоторыми фруктами и овощами, особенно с бананами, яблоками или грушами. Они выделяют этилен - газ, который предотвращает преждевременное старение картофеля.
Хранение свежего картофеля
Вернемся к классике, свежий картофель можно хранить не более 4-5 дней. Это должен быть овощной пакет в холодильнике.
Если вам удастся хранить картошку дольше, вы наверняка будете более довольны своими кулинарными приключениями и конечным результатом за столом.
Рекомендуемые:
Лимон: несколько советов, как его хранить и употреблять
Хотя такой известный, лимон полна сюрпризов. Этот очень кислый цитрус, освежающий и полезный, может быть действительно вкусным, если его вылить в воде и подсластить сахаром. Всем известно, что он полон витамина С, но также содержит железо, кальций и минералы, которые делают его мощным источником энергии для всех, независимо от возраста.
Правила приготовления нута и как его дольше хранить
Ты хочешь готовить из нута , но вы не знаете, как и как долго его готовить? Перед любой обработкой нут очищают, удаляя все обесцвеченные зерна и любые другие остатки. Технически нут можно готовить, не замачивая, но на сковороде это может занять до 4 часов.
Учебник кулинарии: Как правильно хранить торты?
Готовые макароны хранят по-разному и разное время. Изделия из рассыпчатого масла и замеса из масляного теста, приготовленные с джемом и мармеладом, хранятся несколько дней в сухих и вентилируемых помещениях. Те же продукты, приготовленные с фруктами или сливками, следует хранить в холодильниках не более 36 часов.
Как правильно хранить остатки еды?
Если вы хотите отложить остатки сегодняшней еды на потом или на следующий день, лучше дать ей хорошо остыть, плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник. Блюда необходимо хранить в холодном состоянии, поскольку низкие температуры предотвращают появление и развитие вредных микроорганизмов в наших продуктах питания.
Как узнать хороший авокадо и как его хранить
Авокадо богат мононенасыщенными кислотами, которые помогают бороться с жиром в торсе, что, в свою очередь, создает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, авокадо богат калием, магнием, фолиевой кислотой, белком, витаминами B6, K и E.