Как приготовить молоко из лесных орехов

Оглавление:

Видео: Как приготовить молоко из лесных орехов

Видео: Как приготовить молоко из лесных орехов
Видео: Веган! Ореховое молоко из фундука без лактозы и казеина. Простой рецепт, готовим сами дома. 2024, Ноябрь
Как приготовить молоко из лесных орехов
Как приготовить молоко из лесных орехов
Anonim

Все больше и больше людей предпочитают готовить сырое домашнее молоко. Одним из лучших сырьевых материалов для этого является фундук, так как он является одним из самых жирных орехов. Кроме того, в отличие от миндаля, фундук мягче и поэтому легче переваривается. Молоко из фундука можно легко приготовить с помощью кухонного блендера.

Фундук содержит большое количество витамина C, витамина E, витамина B6, кальция, железа, магния, цинка и марганца, которые сохраняются в сыром виде. Поэтому молоко из фундука не только вкусное, но и чрезвычайно полезное.

Молоко из лесных орехов

Необходимые продукты: 1 горсть сырых лесных орехов, 1 стакан минеральной воды

Способ приготовления: Замочите фундук в миске с водой накануне вечером, чтобы вода покрыла их. Утром залейте водой, хорошо промойте фундук и переложите в блендер.

Добавьте минеральную или другую очищенную воду так, чтобы она покрывала орехи одним пальцем. Результат блекнет через минуту-две.

Полученную смесь бежевого цвета процеживают через сито и молоко готово. У вас уже есть 1 стакан молока и 1 миска измельченных лесных орехов, чтобы приготовить что-нибудь вкусное, например крем из лесных орехов.

Фундук
Фундук

Молоко из лесных орехов можно использовать для приготовления различных деликатесов или употреблять отдельно. Для этого перед тем, как измельчить фундук в блендере, добавьте немного фиников или изюма - для подслащивания.

При желании в молоко можно добавить много разных продуктов. Чтобы он получился фруктовым и молочным, добавьте ломтики банана, персика, абрикоса и клубники. Чтобы получить типичную «молочную» консистенцию, в молоко добавляют 1-2 столовые ложки сырого кунжутного тахини.

Для шоколадного молока добавьте 1-2-3 столовые ложки. сырое какао. ½ столовых ложки корицы добавляют аромат и улучшают обмен веществ, а также пакетик ванили.

1 столовая ложка семян мака, столовая ложка пчелиной пыльцы, мед, агава, коричневый сахар, кленовый сироп - все они изменят вкус вашего орехового молока в желаемом направлении. Еще одна идея улучшить вкус - заменить воду, добавляемую в блендер, свежей кокосовой водой.

Рекомендуемые: