2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Причины, по которым люди отказываются от мяса, различны, что частично объясняет разделение на категории в вегетарианстве.
Некоторые люди перестают употреблять мясо в знак протеста против фабрик, которые его производят, а другие потому, что не хотят, чтобы животных убивали, чтобы прокормить себя.
И хотя эксперты продолжают спорить о пользе и вреде вегетарианства, многие люди выбирают одну из пяти диетических групп, в которые они входят.
Флекситаристы
Это одна из новейших групп вегетарианцев, называющих людей поклонниками полувегетарианского образа жизни. Флекситаристы едят в основном растительную пищу, включая молочные продукты, яйца и лишь изредка мясо и рыбу.
Согласно флекситианству, мясо, которое потребляется, должно закупаться только этичным способом, т.е. животные, должно быть, жили в дикой природе и ели органическую пищу.
Некоторые флекситаристы едят местные продукты только тогда, когда их подают на крупных общественных мероприятиях, и никогда не готовят мясо дома.
Песетарианцы
Вегетарианцы-вредители также входят в новую группу вегетарианцев. Название этой группы происходит от итальянского слова pesce, что означает рыба.
Песетарии употребляют в пищу морепродукты, но не другие виды мяса. Эту диету выбирают многие люди, желающие получить дополнительный белок.
Морепродукты - ключевой источник белка, полезных жиров и некоторых минералов.
Лакто-ово вегетарианцы
Это самая популярная форма вегетарианства, в которой участвует большинство людей. Лакто-ово-вегетарианцы не едят мяса, но потребляют другие продукты животного происхождения, такие как молоко, сыр, сыр и яйца.
В эту группу также входят ово-вегетарианцы которые едят яйца, но не употребляют молочные продукты.
Веганы
Диета веганов основана только на растительной пище, и люди этой группы отказываются от употребления мяса и продуктов животного происхождения.
Веганы обычно употребляют только овощи, фрукты, орехи, бобовые и пшеницу. Многие из этих людей даже не используют продукты животного происхождения, такие как кожа.
Сыроеды
Сыроеды воздерживаются от употребления любых продуктов животного происхождения. Люди из этой группы едят только продукты, приготовленные при определенной температуре, потому что считается, что переработка в пищу производит канцерогенные вещества.
Меню сырых продуктов включает мед, орехи, корнеплоды и корнеплоды, фрукты и злаки, такие как пшеница, соя, ячмень и кукуруза.
Рекомендуемые:
Не мясо! Сегодня Всемирный день вегетарианства
На 1 октября отмечен Всемирный день вегетарианства . День вегетарианцев был учрежден в 1977 году по решению Всемирного конгресса людей без мяса в Великобритании. Около 30% населения мира являются вегетарианцами, и их число с каждым годом увеличивается.
Темная сторона вегетарианства
Исследование, опубликованное в Журнале Американской диетической ассоциации, показало, что в два раза больше подростков и почти в два раза больше молодых людей, которые являются вегетарианцами, используют нездоровые методы регулирования своего веса, чем те, кто никогда не был вегетарианцами.
Основные виды ливанских закусок
Каждый болгарин знает, что подразумевается под словом «закуска», но вряд ли подозревает, что это понятие является ливанским и не имеет почти ничего общего с тем, что мы себе представляем - нарезанными мясными деликатесами или сырами. В Ливане, родине закусок, это обычно любые салаты или небольшие порции мяса с разными соусами.
Основные виды теста, которые должна освоить каждая женщина
В кулинарии есть несколько основных видов теста которую каждая женщина должна знать и освоить на своей домашней кухне. В этой статье вы узнаете секреты и тонкости вкусных и аппетитных тортов, а также их основные ингредиенты. тесто для пиццы Предварительно просейте муку - это насытит ее кислородом и сделает ее мягкой и воздушной.
Виды теста и основные техники замеса
Тесто представляет собой однородную смесь муки с небольшим количеством воды. В эту смесь можно добавлять такие усилители, как соль, сахар, разрыхлители, яйца, молоко и молочные продукты, жиры и другие. Есть разные виды теста: хлебное, приготовленное на пару, пасхальное, слоеное, сливочное (слоеное), бисквитное, рассыпчатое (песочное), крупы (картофель, маниока и др.