2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если вы когда-нибудь задумывались, как приготовить жареные кофейные зерна в домашних условиях, то вам обязательно стоит прочитать эту статью. Она научит вас, как это делать.
Если вам кажется, что обжаривание кофейных зерен сложно, то мы верим, что в конце этой статьи вы почувствуете себя мастером и увидите, насколько это может быть легко.
Кроме того, обжаривая кофе дома, вы начнете наслаждаться лучшим кофе, который вы когда-либо пили. Еще одно большое преимущество кофейных зерен домашней обжарки - это то, что они действительно дешевле.
Чтобы приготовить кофе дома, первое, что вам нужно сделать, это достать сырые кофейные зерна. И только во-вторых, перейти к самой выпечке, ведь это действительно легко как для продвинутых, так и для новичков.
Чтобы добиться наилучшего вкуса домашнего кофе, вам на самом деле нужно всего три простых ингредиента, которые вам необходимы. Эти три ингредиента - ваши кофейные зерна, вода и кофеварка.
Смочите сырые кофейные зерна небольшим количеством воды и дайте им хорошо стечь. Выберите подходящую сковороду и разогрейте духовку до 150 градусов. Поставьте поднос для кофе в духовку и периодически помешивайте, пока кофе обжаривается.
Выпекайте до тех пор, пока не почувствуете знакомый и любимый многими аромат кофе заводской обжарки. Цвет также может служить ориентиром, и вы вряд ли его перепутаете, если раньше не видели жареные кофейные зерна. Вся процедура занимает около 30 минут.
Другой способ обжарить кофе в домашних условиях - на плите. Приготовьте кофе по той же технологии, что и в пояснениях выше. Включите плиту на средней мощности. Если ваша шкала от одного до десяти, запустите ее на 6.5.
Поместите кофе в подходящую емкость, которая полностью соответствует диаметру варочной панели, чтобы избежать неравномерного обжаривания зерен, помешивайте почти постоянно, и вы получите готовый обжаренный кофе примерно через 12-18 минут.
После обжарки кофейных зерен хорошо охладите их и храните в кофейной банке, чтобы не потерять аромат.
Рекомендуемые:
Сделаем рисовый уксус дома
На приготовление рисового уксуса нужно больше времени, чем труда. Если вы готовите азиатские блюда, вам понадобится рисовый уксус. Он придает блюдам более специфический и насыщенный вкус. Рисовый уксус производится из рисового вина, но для его приготовления можно использовать только ферментированный рис.
Сделаем фарш дома
Мясной фарш - известный продукт, связанный с традициями многих национальных кухонь. На Востоке его готовили с древних времен, мелко формовали и измельчали мясорубкой. Это основная смесь, которую можно использовать для приготовления различных мясных блюд.
Сделаем дома бальзамический уксус
Многие известные повара за рубежом используют бальзамический уксус, который приготовили сами. Приготовить качественный бальзамический уксус сможет каждый желающий, чтобы придать ароматную нотку блюдам и салатам. Бальзамический уксус легко сделать из вишни.
Сделаем пиво дома
Для того, чтобы в домашних условиях приготовить пиво, не уступающее купешке, нужна проросшая фасоль. Они могут быть как овсяными, так и пшеничными или ржаными. Фасоль замачивают в воде и оставляют на пять дней в проветриваемом помещении.
Сделаем розовую воду дома
Красивые красные розы всегда были ледоколом для начала любых новых отношений. Считается, что они могут растопить даже самое трудно растопленное сердце и поэтому идут рука об руку с романтикой, Днем святого Валентина и 8 марта. Они настолько красивы, что служат нам многими другими способами.
