Как долго жарить курицу

Видео: Как долго жарить курицу

Видео: Как долго жарить курицу
Видео: Как жарить курицу на сковороде 2024, Декабрь
Как долго жарить курицу
Как долго жарить курицу
Anonim

Когда жареный цыпленок, вам нужно знать, сколько времени потребуется, чтобы стать очень хрупким, а его кожица станет ароматной, золотистой и хрустящей.

Готовность жареного цыпленка определяется протыканием мяса вилкой. Если льющийся сок прозрачный, значит, курица полностью готова.

Если из мяса выходит сок красного цвета, курицу все равно нужно поджарить.

Для запекания подойдет охлажденная, а не замороженная курица. Если он заморожен, его хорошо разморозить, прежде чем ставить в духовку.

Не рекомендуется запекание замороженной курицы так как он может гореть снаружи и плохо гореть в активной зоне.

Жареный цыпленок
Жареный цыпленок

Перед запеканием курицу необходимо хорошо вымыть, а затем хорошо протереть сухой тканью. Курица, которая весит около килограмма, запекается около 1 часа 10 минут при температуре 200 градусов.

За десять минут до финала жареный цыпленок хорошо включить функцию гриля, чтобы образовалась аппетитная золотистая хрустящая корочка.

Чтобы получилась вкусная ароматная хрустящая корочка, нужно несколько раз полить курицу соусом для запекания, а до того, как она будет готова, смазать ее сливочным маслом.

Если жареный цыпленок тяжелее на килограмм, выпекайте еще минут пятнадцать, постоянно проверяя, не готова ли она.

Куриные ножки
Куриные ножки

Можно запекать курицу в фольге или в специальном пакете для запекания мяса, добавляя разные виды овощей и специй.

В фольге или конверте для запекания куриное мясо, которое весит около килограмма, запекайте около часа при 190 градусах.

Наконец, фольга или пакет для запекания открываются, чтобы образовалась вкусная аппетитная корочка.

Если запечь куриные ножки, они будут готовы примерно через 30 минут при 200 градусах в духовке. Выпекайте по 15 минут с каждой стороны.

Выпекайте кусочки курицы в течение 20 минут в микроволновой печи на максимальной мощности и запекайте курицу целиком в течение 50 минут при максимальной мощности в микроволновой печи.

Когда курица жарится в микроволновке ее объем можно уменьшить примерно на четверть.

Если вы хотите приготовить что-нибудь с курицей, попробуйте некоторые из наших домашних рецептов курицы: жареная курица, фаршированная курица, куриное фрикасе, куриные крылышки, куриные шашлычки, курица с рисом, курица-гриль и многое другое.

Рекомендуемые: