2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Несомненно, самым предпочтительным напитком в летнюю жару остается пиво. На рынке в нашей стране продаются всевозможные марки и сорта игристой свежести, но еще мало кто знаком с крафт-пивом, производимым крафт-пивоварнями.
Как следует из названия, крафтовые пивоварни - это небольшие пивоварни, на которых большинство технологических процессов производства пива выполняется вручную небольшим кругом людей, а не машинами.
Производимое ими пиво отличается от стандартных напитков крупных производителей - вкусом, цветом, ароматом и содержанием алкоголя.
До недавнего времени эти пивоварни определялись как микропивоварни из-за их размера, но творческий подход, который они используют для создания различных типов уникального авторского пива, привел к тому, что их стали называть крафт-пивоварнями.
По мнению экономистов, крафт-пивоварни являются самым быстрорастущим сектором пивоварения в мире.
Это связано с исключительной гибкостью этих производителей в плане адаптации к вкусам клиентов, возможностей для экспериментов и личного внимания к потребителям.
Хотя вы не найдете рекламы крафт-пивоварен или крафт-пива в обычных СМИ, они становятся все более популярными в нашей стране.
Информация о них распространяется из уст в уста или через социальные сети. Хорошая новость для любителей игристых напитков заключается в том, что у нас также есть несколько крафтовых пивоварен, которые производят эксклюзивное пиво.
Этим летом обязательно стоит попробовать пиво Wild Beer, произведенное на первой болгарской пивоварне в софийской деревне Мрамор, которое имеет слегка горьковатый вкус и сухое послевкусие.
Для роскоши пиво нефильтрованное, с вторичным брожением в бутылке.
Ваше здоровье!
Рекомендуемые:
Лучшая еда на лето
Летняя жара побуждает нас есть легко, чтобы поддерживать нормальное функционирование сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Широко развитые рынки для фермеров и производителей облегчают нам поиск нужных продуктов. Вот сезонные продукты, которые лучше всего подходят для лета.
Рыба на гриле - 3 аппетитных рецепта на лето
Основное правило при приготовлении рыба на гриле или на гриле не сушить. Иначе он станет жестким и безвкусным. Мы подобрали для вас 3 идеальных рецепта жареной рыбы на летний сезон, которые утолят ваши прихоти и жажду вкусных морепродуктов.
Пять сортов болгарского крафт-пива, которые непременно стоит попробовать
Пришло лето, и вопрос, какое пиво пить в летнюю жару, становится все более актуальным. Для многих болгар выбор сводится к маркам, которые традиционно предлагаются в холодильных витринах в магазинах, но есть и ценители игристых напитков, которые предпочитают что-то подобное.
Рыба и мясо - самые опасные продукты на лето
По словам диетолога профессора Донки Байковой, в летний сезон наиболее опасными продуктами являются рыба и мясо. Она советует людям быть осторожными с едой, которую они покупают в жару. Профессор Байкова сказала, что в летние дни продукты следует хранить очень бережно.
В Софии открылся фестиваль крафт-пива
Под открытым небом 12 и 13 сентября в Софии пройдет обновленный фестиваль независимых художников и продюсеров. крафт-пиво РТМ + пиво. В этом году основное внимание будет уделяться балканскому крафтовому пиву. Организаторы заявляют, что вход на мероприятие будет бесплатным, поэтому все любители крафтового пива могут беспрепятственно посетить фестиваль под открытым небом в Доме обезьян в Борисовом саду в Софии.
