Десерты на Сочельник

Оглавление:

Видео: Десерты на Сочельник

Видео: Десерты на Сочельник
Видео: Кутья на Рождество – простой рецепт традиционной кутьи (сочиво) с рисом и изюмом на Сочельник 2024, Сентябрь
Десерты на Сочельник
Десерты на Сочельник
Anonim

Предлагаем вам три десерта, которые вы можете приготовить на Рождество и которые обязательно понравятся вашей семье.

Первый рецепт - вкуснейшие лепешки, которые привнесут в ваш дом аромат мандаринов и свежее настроение. Для них вам потребуются следующие продукты:

Рождественские лепешки с ароматом мандаринов

Необходимые продукты: 1 ч. йогурт, ¾ - 1 ч. сахар, ½ ч. л. масла, 4 яйца, около 500 г муки, мандарины, 2 ванили и 1 ч. пищевая сода.

Приготовление: Кефир перелить в глубокую посуду и добавить соду - хорошо перемешать, после вспенивания добавить яйца, сахар, жир, ваниль. Все ингредиенты взбить миксером и после того, как смесь станет однородной, пора добавить 2 ст. мелко натертой цедры мандарина и 2 ст. фруктовый сок.

Имбирное печенье
Имбирное печенье

Затем начните добавлять немного муки. Если вам не хватает муки или нет, не волнуйтесь - цель - получить из всех этих продуктов красивое мягкое тесто. Начните формировать из теста маленькие шарики (размером с грецкий орех) и разложите их на противне, предварительно застеленном бумагой для выпечки.

Можно так испечь конфеты или добавить в середину орех, можно намазать взбитым яичным желтком и посыпать сахаром. Выпекать около получаса в разогретой до 180 градусов духовке. Когда они станут золотистыми, печенье готово.

Имбирное рождественское печенье

Необходимые продукты: 2 ½ ч. Л. муки, 1 яйцо, 1 пакет сливочного масла, примерно 1 ч. мед, ½ чайной ложки сода, 1 ч. разрыхлитель, 1 ч. имбирь, 1 ч. корица, грецкие орехи.

Приготовление: Растопить масло и мед и подождать, пока они остынут. Затем перелейте их в миску и перемешайте. Добавьте к ним яйцо. В подходящей посуде смешайте все сухие ингредиенты - лучше их заранее просеять. Затем добавить к жидкой смеси мучную смесь и перемешать.

Рождественское печенье
Рождественское печенье

Цель состоит в том, чтобы тесто раскаталось - толщина должна быть около 0,5 см. Начните вырезать разные формы из теста и разложите их на противне, на который вы предварительно поместили бумагу для выпечки.

Духовку разогрейте до 180 градусов и пока она нагревается, кладите на каждое варенье по ореховому ореху - прижимайте орехи к конфетам, чтобы они не упали при выпечке. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте около восьми минут.

Последнее предложение - торт с черносливом и грецкими орехами. Для этого смешайте в миске масло и коричневый сахар - оба продукта по 200 г. Добавьте к ним 5 яиц - лучше всего после каждого яйца помешивать.

Затем наступает черед какао - кладем 1 ст. в смесь и снова перемешайте. Добавьте 200 г муки и разрыхлитель. Сливы разрезать пополам и удалить косточку, затем разрезать на более мелкие кусочки.

Влейте в смесь сливы (примерно 300 - 400 г) и переложите на смазанную маслом сковороду, которую присыпают мукой. Обильно посыпьте грецкими орехами, которые вы предварительно пропитали. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.

Рекомендуемые: