Так не переедешь - полезные советы гурманам

Оглавление:

Видео: Так не переедешь - полезные советы гурманам

Видео: Так не переедешь - полезные советы гурманам
Видео: Клара Новикова. Монологи. Избранное 2024, Ноябрь
Так не переедешь - полезные советы гурманам
Так не переедешь - полезные советы гурманам
Anonim

Когда мы наелись, желудок сигнализирует нашему мозгу, что мы полны. Передача этого сигнала занимает около 20 минут. В течение этих 20 минут мы чаще всего продолжаем есть и доходим до того, что чувствуем себя перекормленными.

Помимо того, что это неприятное ощущение, переедание также чрезвычайно вредно для нашего организма. Мы часто слышим совет прекратить есть когда мы все еще немного голодны, но это тоже не помогает, и мы обязательно скоро снова будем голодны. Вместо этого есть ряд других советов, которые помогут вам контролировать свои порции, не оставаясь голодными.

Ешьте медленно и не забывайте жевать

Многие люди едят слишком быстро и с трудом пережевывают пищу. Например, люди с очень занятой работой или студенты. Обычно это происходит из-за частой нехватки времени и завтрака «пешком». Однако это не должно войти в привычку!

медленное жевание
медленное жевание

Если вы будете есть медленнее и небольшими порциями, вы не только дадите своему желудку достаточно времени, чтобы постепенно переваривать пищу, но и почувствуете, когда она наелась. Один из сигналов, который вы заметите, только если будете есть медленно и думать о еде, - это то, что она на самом деле немного меняет свой вкус. Поэтому, когда вы наелись, это уже не так вкусно.

Пейте воду перед едой

Выпивайте хотя бы один стакан воды перед едой, чтобы она могла заполнить часть желудка. Так вы почувствуете сытость, прежде чем съедите слишком много еды. Было бы еще лучше, если бы перед едой вы выпивали два стакана воды. Это также улучшит пищеварение.

Используйте тарелки меньшего размера

При подаче порции имеет значение размер. В большую тарелку положите столько же еды, что и в маленькую. Когда вы смотрите на большую, у вас возникает ощущение, что еда в ней маленькая, потому что она не заполняет всю тарелку.

меньшие тарелки помогают от переедания
меньшие тарелки помогают от переедания

Однако, когда вы смотрите на малышку, кажется, что в ней много еды, потому что она наелась. Эта оптическая иллюзия заставляет людей есть больше, когда они используют большие тарелки, поэтому придерживайтесь меньших тарелок. Но также будьте осторожны, чтобы не использовать слишком маленькие тарелки. Если вы голодны, то вам нужно сделать свою порцию больше или больше сытности.

Ешьте более одного вида блюд

Избегайте употребления только одного вида пищи. Например, если у вас на ужин спагетти, украсьте чем-нибудь салатом или полезным десертом. И здесь снова речь идет об иллюзии. Будет вы чувствуете, что едите больше еды если поставить две посуды поменьше, но разные. В то время как, если есть только один, даже если он больше, у вас может остаться ощущение, что вам все еще хочется есть, даже держи свой желудок полным.

Рекомендуемые: