2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Йод - это химический элемент, который необходим для выработки гормонов щитовидной железы, регулирующих рост и обмен веществ. Йод входит в состав почти всех живых растений и животных. Стандартных измерений содержания йода в продуктах питания не существует, поскольку концентрации йода в разных частях света различаются.
В целом, морепродукты содержат больше всего йода, за ними следуют продукты животного и растительного происхождения. Из всех продуктов водоросли - один из самых известных и надежных источников натурального йода, но яйца и молочные продукты также могут быть хорошими источниками.
Исследования показывают, что дефицит йода может привести к увеличению щитовидной железы, вялости, усталости, ослаблению иммунной системы, медленному метаболизму, аутизму, увеличению веса и, возможно, даже к психическим состояниям, таким как тревога и депрессия. Хорошая новость в том, что есть много продукты с йодом и все они могут быть легко включены в наш ежедневный рацион.
Рекомендуемая суточная доза (RDA) йода составляет 150 микрограммов в день для всех, кто старше 14 лет. Рекомендуемая суточная норма для детей в возрасте 1-8 лет составляет 90 микрограммов в день, а для детей в возрасте 9-13 лет - 120 микрограммов в день. Если вы беременны или кормите грудью, рекомендуется ежедневно принимать 290 мкг.
1. Водоросли
В океане находится самый большой запас йодной пищи, в том числе водорослей. Одна столовая ложка морских водорослей содержит около 2000 микрограммов йода.
2. Красная клюква
Этот фрукт богат антиоксидантами и является другим важным источником йода. Около 100 граммов черники содержат около 400 микрограммов йода. Рекомендуется покупать свежие фрукты или сок.
3. Йогурт
Натуральный пробиотик, йогурт - отличная пища, богатая йодом, которую вы должны добавить в свой рацион. Одна порция покрывает более половины ваших дневных потребностей.
4. Бобы
Многие злаки являются отличным источником питательных веществ и в то же время богаты йодом, и бобы могут возглавлять список. Всего в 1/2 стакана этих бобов содержится около 32 мкг йода. Фасоль - это не только пища, богатая йодом, но и чрезвычайно богатая клетчаткой.
5. Ягоды
Этот восхитительный красный фрукт содержит до 10% вашей дневной потребности в йоде и всего в одной порции. Одна чашка свежей клубники содержит примерно 13 микрограммов йода.
6. Гималайская соль
Эта форма соли, также известная как серая соль, является отличным источником природного йода. Хотя многие виды поваренной соли обогащены йодом, они лишены своих естественных лечебных свойств, поскольку подвергаются химической обработке. Всего в одном грамме гималайской соли содержится примерно 500 микрограммов йода.
7. Молочные продукты
Молоко и сыр - хорошие источники йода, всего в одном стакане молока содержится около 55 микрограммов йода. Чтобы избежать многих негативных последствий для пищеварительной системы при кормлении коровьим молоком и сыром, рекомендуется выбирать сырое органическое козье молоко и козий сыр, которые являются более здоровой альтернативой извлечению йода из молока и молочных продуктов.
8. Картошка
Картофель - легкое добавление к большинству блюд и один из самых богатых источников йода в царстве растений. Один запеченный картофель среднего размера содержит 60 мкг йода.
Рекомендуемые:
Продукты, содержащие цинк
Цинк - важный элемент, который является одним из жизненно важных элементов в организме. Он необходим для нормального функционирования абсолютно каждой клетки человеческого тела. В норме в организме человека должно быть содержат два-три грамма цинка .
Продукты, содержащие больше всего трансжиров
Любая пища, закаленная в результате химической реакции с участием водорода, содержит трансжиры. Процесс известен как гидрирование, и если вы видите это кодовое название в содержимом упаковки, лучше не покупайте. В целом, все продукты в ресторанах быстрого питания готовятся из гидрогенизированных жиров, и последствия этого годами шокировали профессионалов во всем мире эпидемией ожирения.
Продукты, содержащие оксалаты
Оксалаты - это соли и сложные эфиры щавелевой кислоты с основаниями. Эта кислота является простейшей двухосновной кислотой и на самом деле представляет собой бесцветный кристалл. Оксалаты тоже выглядят бесцветными. Они являются причинами образования оксалатных песков и камней в почках, мочевыводящих путях, мочевыводящих путях, желчном пузыре и желчных протоках и, реже, в слюнных железах.
Продукты, содержащие глутамат натрия
Времена меняются, экология и технологии - тоже сейчас в моде вкусная, но нездоровая еда. Многие из нас просто не думают о том, что мы едим. И задуматься и изучить этот вопрос стоит. Взять, к примеру, мясные и молочные продукты. Мясо и молоко животных, вскармливаемых грудью и вскармливаемых антибиотиками и гормонами, уже давно на нашем столе.
Продукты, содержащие ресвератрол
В своей беспокойной повседневной жизни все больше и больше людей стремятся к здоровому образу жизни. Люди также ищут хороший антиоксидант для поддержания здоровья своего тела. Ресвератрол очень помогает в этой задаче. Это натуральное соединение, которое можно найти в некоторых продуктах, и если мы будем есть их регулярно, они могут оказать очень благотворное влияние на наше здоровье.
