Польза чуфы для здоровья

Видео: Польза чуфы для здоровья

Видео: Польза чуфы для здоровья
Видео: Чуфа или Тигровые Орехи Чем Полезны 2024, Ноябрь
Польза чуфы для здоровья
Польза чуфы для здоровья
Anonim

Чуфа или также называемый молотым миндалем, Cyperus esculentus, тигровым орехом и другими, считается самым богатым источником клетчатки в природе. Его ингредиенты давно признаны полезными, о нем знали еще древние египтяне. чудодейственное действие чуфы. Кроме того, чуфа имеет высокое содержание энергии за счет крахмала, жиров, сахаров и белков.

Он также богат минералами (фосфором, калием, кальцием, магнием и железом), столь необходимыми для здоровья костей и восстановления тканей и мышц. А еще здесь изобилие витамина Е, который очень важен для мужской и женской фертильности. Этот витамин замедляет старение клеток, повышает эластичность кожи, делая ее гладкой и сияющей. Он содержит большое количество витаминов C и B1, последний уравновешивает ЦНС (центральную нервную систему) и, таким образом, помогает организму легче адаптироваться в стрессовых ситуациях.

Рекомендуется употребление чуфы. у людей, страдающих расстройством желудка, метеоризмом (газы в кишечнике) и диареей, поскольку он обеспечивает несколько пищеварительных ферментов, регулирующих обмен веществ.

Олеиновая кислота, содержащаяся в чуфе, в свою очередь, регулирует уровень плохого холестерина ЛПНП и в то же время защищает организм от развития атеросклероза, сердечного приступа и других. А некоторые считают, что ему удается снизить риск развития злокачественного заболевания толстой кишки.

Чуфа
Чуфа

На кондитерских изделиях некоторых стран молотый миндаль добавляют в шоколад, какао, конфеты, роскошные торты, из него делают вкусную халву. Блюда, приготовленные из молотой миндальной муки, хорошо усваиваются организмом. Испанцы научились извлекать из плодов земли миндальное молоко, которое обладает целебными свойствами и используется для лечения болезней желудка.

В Китае сок чуфы используется больше для регулирования менструального цикла, от язв во рту, деснах и как мощный афродизиак.

Рекомендуемые: