2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Закупка винограда, произведенного в стране, уже началась. Однако его цена выше, чем в прошлом году, а количество невелико из-за повреждений, нанесенных дождем.
В этом году винодельни рассчитывают переработать 200 тысяч тонн винограда, из которых будет произведено 140 миллионов литров вина. В прошлом году урожай был намного лучше, и винодельни страны были заполнены 175 миллионами литров вина.
За первые шесть месяцев наша страна экспортировала 22,8 миллиона литров вина, а за аналогичный период прошлого года - 70 миллионов литров. В этом году также упал экспорт на российский рынок.
Дождливое лето в этом сезоне почти удвоило закупочную цену винограда. Красные сорта в Петриче и Сандански продаются по цене от 1,20 до 1,40 лв. За килограмм, а белые сорта на 40 стотинок дороже, чем в прошлом году.
Влажность и отсутствие солнца повлияли на болгарский виноград, и его количество в этом году намного меньше. Многие производители недооценили защиту своих плантаций, и их урожай был уничтожен манной и другими болезнями винограда.
Некоторые производители из Благоевграда потеряли до 80% урожая в этом году.
Николай Бошкилов, у которого есть собственные виноградники в селе Сандански района Ласкарево, говорит, что в прошлом году он опрыскивал плантации четыре раза, а в этом году ему пришлось опрыскать вдвое больше.
По его словам, в этом году виноград будут закупать в основном частные лица и домашние хозяйства, а крупным производителям вина будет поставляться импорт из Греции и Македонии.
Несмотря на небольшое количество, производители гарантируют качество винограда и добавляют, что он имеет высокое содержание сахара.
Виноделы из села Сандански Вранья решили выразить протест и обменять урожай на картофель и бобы, потому что винодельни хотели покупать свой виноград за бесценок.
Местные производители говорят, что при таких закупочных ценах они не могут покрыть убытки, поэтому готовы обменять виноград на картофель и бобы из Самокова и Якоруды.
Рекомендуемые:
Что поставить на пасхальный стол в этом году
Как каждый год, так что вельденский стол обязательно должны присутствовать крашеные яйца, куличи, жареный кролик или жареный ягненок. Еще можно поставить какой-нибудь куличик, который мы приготовили, например, ее лепешки в виде барашка или кролика.
В этом году зима выходит соленой
По старинному народному обычаю летом большинство болгар готовят зима . Те из наших людей, которые сумели выращивать фрукты и овощи, используют домашние продукты для консервов, а остальным приходится покупать сырье. Однако в этом году приготовление зимних блюд будет дороже, чем в прошлом году, судя по проверке цен на овощи на биржах, подготовленной «ВсэкиденКом».
В этом году тоже запрещено собирать чай Мурсал
В этом году Министерство экологии также запретило сбор чая Мурсал для личного или коммерческого использования. Решение вступило в силу в пятницу, 24 февраля. Запрет действует второй год подряд, цель - восстановить количество чая Мурсал в природе.
Более дорогой стол в сочельник в этом году
В этом году традиционный стол в сочельник обойдется нам дороже обычного. Самыми высокими ценами являются сухофрукты и орехи, показывает инспекция Everyday. Повышение цен в преддверии самых больших праздников в календаре является традиционным для наших рынков, но в этом году больше всего пострадают продукты, которые должны быть на нашем столе 24 декабря.
Пасхальный стол в этом году самый дешевый за 6 лет
Продукты, которые нам понадобятся для того, чтобы привести в порядок традиционный пасхальный стол в этом году, демонстрируют самые низкие цены за последние 6 лет, сообщает btv. По данным Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам, самые низкие цены на фрукты и овощи за последние годы.